Storia

Zaffermec.srl

La nostra azienda è di lunga tradizione, poiché venne fondata, pur se con diversa denominazione sociale, nel 1925 da due farmacisti lodigiani, animati da curiosità e passione verso il mondo dell' erboristeria.

L'idea, alla base del loro progetto, era che lo zafferano, in virtù delle sue raffinate proprietà gastronomiche, avesse potenzialità elevate di commercializzazione. Pertanto avviarono una piccola attività imprenditoriale, di nome Zafferania, con una modesta produzione artigianale, dotandosi di alcune macchine confezionatrici dell' epoca, azionate a manovella. Siamo tuttora in possesso di queste rudimentali confezionatrici d'epoca, di cui abbiamo cura, poiché conservano un valore nel campo dell'archeologia industriale.

In seguito l'azienda venne rilevata da un'altra impresa e assunse una dimensione produttiva e commerciale più consona alle moderne esigenze del mercato, conservando la denominazione sociale di Zafferania, marchio tuttora usato per una linea di prodotti. Nell'anno 1968 l'azienda viene acquistata da Zaffermec S.r.l., di cui è espressione l'attuale management.

Oggi, Zaffermec è un'azienda orientata alla Qualità ed all'efficienza, dotata di attrezzature all'avanguardia e di consolidate competenze professionali, senza tuttavia perdere di vista il valore ed il significato della propria tradizione, in termini di esperienza e genuinità dei propri prodotti.